Domaine Agricole et Biologique La Terra
Le travail de la terre, un choix de vie
Le domaine agricole La Terra cultive environ 10 hectares de terres : 8 hectares sont cultivés de céréales (blé et orge), en alternance avec des légumineuses. 1,5 hectare est cultivé de légumes, arbres fruitiers, oliviers et safran.
Nous possédons également une petite pépinière d’arbres ornementaux.
La majeure partie de notre production est destinée à la vente, y compris la vente directe à l’Agritourisme et une partie, est utilisée comme matière première par notre restaurant LA PORCILAIA pour la préparation de sauces, conserves et confitures.
Farro biologico
confezione da 500 gr
farro monococco o dicocco decorticato
utilizzabile per minestre, insalate e molti altri piatti
Farina di Farro biologica
confezione da 1 kg
farina semi integrale
ottima per il pane e i dolci, conferisce ai prodotti morbidezza e un gusto antico
Farina Senatore capelli biologico
confezione da 1 kg
farina semi integrale
utilizzabile per pasta fresca, pane, dolci
Zafferano biologico in stimmi
confezione da 0,2 gr
Olio
confezione da 0,5 lt
olio extravergine di oliva, spremuto a freddo e nelle 24 ore successive alla raccolta
Confettura di Susine biologica
confezione da 300 gr
ottenuta da susine tipo coscia monaca tipiche della zona di montepulciano
Confettura di fichi biologica
confezione da 200 gr
ottenuta da fichi verdi
Pour tout renseignement, disponibilité et réservation, écrire à [email protected]
ou contactez-nous au + 39 3482301275 Pierpaolo – + 39 3486127630 Ilaria
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