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Azienda Agricola e Biologica La Terra

Il lavoro della terra, una scelta di vita

Nell’Azienda Agricola Biologica La Terra coltiviamo circa 10 ettari: otto ettari sono coltivati con cereali (grano o farro), alternati con leguminose; un ettaro e mezzo è coltivato a ortaggi, carciofi, alberi da frutto, olivi e zafferano.
Fa parte dell’azienda anche un piccolo vivaio di alberi ornamentali.

Buona parte di quello che produciamo è destinato alla vendita, compresa la vendita diretta presso l’agriturismo, e una parte è utilizzata come materia prima per il nostro piccolo ristorante “La Porcilaia”, e per la preparazione di sughi, conserve e confetture.

Farro biologico

confezione da 500 gr
farro monococco o dicocco decorticato utilizzabile per minestre, insalate e molti altri piatti

Farina di Farro biologica

confezione da 1 kg
farina semi integrale ottima per il pane e i dolci, conferisce ai prodotti morbidezza e un gusto antico

Farina Senatore capelli biologico

confezione da 1 kg
farina semi integrale utilizzabile per pasta fresca, pane, dolci

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Zafferano biologico in stimmi

confezione da 0,2 gr

Olio

confezione da 0,5 lt
olio extravergine di oliva, spremuto a freddo e nelle 24 ore successive alla raccolta

Confettura di Susine biologica

confezione da 300 gr
ottenuta da susine tipo coscia monaca tipiche della zona di montepulciano

Confettura di fichi biologica

confezione da 200 gr
ottenuta da fichi verdi

Per informazioni, disponibilità e prenotazioni scrivere a [email protected]
o contattateci al 3482301275 Pierpaolo – 3486127630 Ilaria

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  • Dove siamo

    Agriturismo La Terra
    Via di Petrignano 2, 53045 Valiano di Montepulciano (SI)

  • Contatti

    Tel.: 0578 1998000
    Cell.: 3482301275 / 3486127630
    [email protected]

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